24-25 февраля в Абрау-Дюрсо прошли семинары в рамках «Школы агротуризма», организованной Ассоциацией аграрного туризма, которую возглавляет член отраслевого комитета по индустрии гостеприимства «Деловой России» Юлия Пархоменко, и Кубанским государственным университетом. Слушателями семинаров стали руководители и персонал туристических объектов Краснодарского края.
Так, 24 февраля в первой половине дня состоялся семинар «Современные тенденции развития туризма», цель которого изучить основные тенденции развития туризма в мире и в России, оценить роль сельского (аграрного) туризма, его суть и современные направления развития. В рамках тренинга его участники обсудили роль туризма в современной мировой экономике, статистические данные отрасли туризма в мире и России, изучили типы, категории и формы организации туризма, а также познакомились с современной классификацией туризма по видам и по модели ЮНВТО. Говорили о современных тенденциях в развитии туризма в мире и России, сущности и основных направлениях развития сельского туризма, особое внимание уделив перспективным направлениям развития туризма в Краснодарском крае.
Спикерами семинары выступили доценты кафедры международного туризма и менеджмента Кубанского государственного университета Вера Миненкова и Юлия Карпова.
Во второй половине дня состоялся семинар на тему «Формирование гостеприимной среды в процессе обслуживания гостей». В ходе мероприятия участники совместно с бизнес-тренером Верой Миненковой изучили виды деятельности, направленные на формирование гостеприимной среды с целью формирования лояльности потребителей. В частности, обсудили сущность и основные составляющие гостеприимства, человеческий фактор в обслуживании гостей, качество гостиничных услуг как элемент гостеприимства, клиентоориентированность, формирование впечатления гостей, социально-психологические основы клиентоориентированного сервиса и многое другое.
25 февраля в «Школе агротуризма» прошел семинар на тему «Введение в экскурсионное обслуживание». Доцент кафедры международного туризма и менеджмента, руководитель дополнительной профессиональной программы профессиональной переподготовки «Экскурсионное обслуживание: методика и технология организации» Наталья Комаревцевцева рассказала о формах экскурсионного обслуживания, разработке экскурсионного продукта, методике подготовки и проведения экскурсий, информационных технологиях в экскурсионном обслуживании, современных условиях подготовки кадров в экскурсионном обслуживании и потребительских предпочтениях. Участники семинара обсудили ресурсы и условия экскурсионного обслуживания, взаимодействие с контрагентами в экскурсионном обслуживании и экскурсионная деятельность в Краснодарском крае
Итоги состоявшихся семинаров подвели на круглом столе, который состоялся во второй половине дня.
 |
Ю.В.Пархоменко председатель КБРО ООО «Деловая Россия» |
 |
А.И. Войтов сопредседатель КБРО ООО «Деловая Россия» |
 |
Б.В. Ивазов сопредседатель КБРО ООО «Деловая Россия» |
 |
И.А.Гузеевапредседатель Совета КБРО ООО «Деловая Россия» |
 |
Н.Л. ПЛЯКОисполнительный директор КБРО ООО «Деловая Россия» |
 |
С.М. ТАУМУРЗАЕВАзаместитель исполнитель- ного директора КБРО ООО "Деловая Россия" |
